式灵魂酱汁泰国人都直呼内行pg电子试玩总结了7款泰

　　泰国人喜欢用它来拌生虾△▲-★◁=，想象一下如下场景——活蹦乱跳的虾在薄荷叶和青柠汁中舞蹈△•…，多么美妙（不敢吃）◇▲•△★。还可以用这款凉拌汁来腌制鸡爪◆▷，切几片柠檬扔进去•=■▪▲，自制泰式柠檬鸡爪▽=。

　　这款超级经典的泰式蘸水◁○▪，在泰国每一家路边餐厅的桌上都能找到▽▪●●□。最简单的做法就是鱼露加上切碎的辣椒□=••◆★，再挤一些青柠汁增加酸味▽□•▪▪。鱼露相当于泰国人的酱油…▲••○=，做什么菜都爱放◆◇，比普通酱油咸度稍低◁=□……，更加凸显鲜甜口味◆☆□。

　　最绝的就是作为各种卤肉的蘸水■■▽，卤猪蹄▲◁、卤排骨◆★◇▼▽▼、酱牛肉万物皆可搭▼◁■▷。天下美食▼◆，但是酱就不一般了■▽◁▲•。泰国人喜欢直接淋在炒饭和煎蛋上面拌着吃pg电子在线试玩▼•▪▼！真正给美味打上地域tag的◇◇▲◁=▪。

　　是的你没有看错-▲▪-，泰国人吃水果也要蘸酱◆◇★，还是海味的=▲△。在泰国的众多特色调料里▽★…-▼，口味两级评价最严重的无疑是虾酱••□▲●●。

　　云南一带盛产◁-▽。酸甜中带点微辣■=☆，不仅可以搭配煎蛋■■■▼、蔬菜□…，当然要开发更多的中式隐藏吃法▽○▪☆△，植物的清香扑面而来▷•。不喜欢的人觉得是臭鱼烂虾味◆•▼▪☆，就算没去过泰国○=-▼○◆。

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　　清爽的万能凉拌汁=▲…，拌啥都好吃=▲△•。相比前面的几款蘸酱•●，这款的汁水较多pg电子在线试玩▼△•◆▽，更适合夏天•◁•。

　　青柠则可以提鲜•▲□▽△…。名字叫卡仕达=○○行pg电子试玩总结了7款泰，泰国人也爱吃烤肉▼…◆-=，用来抹吐司▲▼▷◁○、油条▼□◁◆○、馒头片都很棒◁▲。麦乐鸡的经典搭配便是甜辣酱▲△▪▲▲△，不过吃货如我=■，泰式甜辣酱的特别之处在于用青柠替代了普通柠檬○…。

　　鱼露辣椒蘸饺子吃也非常惊艳■◆○○•。颜色绿绿的小朋友也很喜欢○•▽，仅仅这两味调料就让东南亚风味buff瞬间加满■●▼•▪◇。搭配薯条◆••、炸鸡非常解腻▪▲=◆◁•。就像我们吃老干妈那样▪▽△□▲○。另外□★▽…○，用椰糖替代了白砂糖■-●□●□。

　　在家懒得做海鲜火锅○□-★，也可以直接搭配白灼虾•☆◆，剔透的虾肉裹上满满的青酱●◇▷☆□，边吃边怀念热带的海风-•。

　　居然还可以搭配水果◁◇●！主要是加入了斑斓叶汁和椰浆◇□○●▲•，从颜色看就非常热带的一款蘸酱•△□…▷△，妈妈再也不用担心我不吃早餐啦■◇。

　　就好像口红之于妆面▷☆☆•▪-，香水之于穿搭◇◇□=，一碟酱汁的魔力不容小觑◁◆，为原本平淡的食物注入灵魂◆◆△。今天跟大家分享的▼■•◇=○，就是泰式料理的灵魂——泰式七大经典酱汁■▷。

　　因为太出圈▷▷，泰式甜辣酱在网上就可以买得到•□，直接搜索○-▼•◁“是拉差酱…▲-▪■•”即可◇▲。公鸡标的是美版…▽…◆，辣味比较重▪•▽，鹰标的是泰版-▽，酸甜微辣适合大部分小伙伴▼•◁。

　　泰式烧烤酱也少不了它◇△○，相比醋和柠檬☆▼=●，罗望子的酸味更加柔和●◆•■◁，但口感浓稠▷…-●○▪，比果丹皮还开胃△◆，搭配烤猪颈肉▽○◆…、烤鸡◁☆，简直停不下来-★•。

　　做法却和美式的不太一样•○•▪◆，其实是各地的特色调味料△•●■。因为鱼露味道偏淡△▼▼，

　　这种水果蘸酱○●，除了以虾酱为主料•★，还加入了打得碎碎的虾米☆▼，让口感更○◇▷◇-“有得嚼▪•★★◁”▪=◆☆◆☆。再加上小米椒的辣▷◇■-•△、椰糖的甜▼▼▲式灵魂酱汁泰国人都直呼内，和微酸的青芒果一起吃真的很绝◁○=！第一次吃或许会觉得奇怪●=★=•☆，但只要过一阵不吃就馋得慌=☆◆◁，那该死的魅力简直跟湖南臭豆腐有得一拼…★▼□！除了青芒果◆★○○，也可以搭配其他口感较硬的水果○-•，如芭乐••☆-、菠萝等-…•=●。

　　这款酱的另外两个配角也值得一提●▲▽■：干辣椒粉和烤糯米粉▽●•○=，秘诀在于必须采用炒制过的辣椒研磨而成的辣椒粉…▽▲●□，而非普通辣椒粉…△◇专题_电脑频道_天极网pg电子中文模拟器精彩，这样才会产生焦香气味•◇★。烤糯米粉则可增加香味和颗粒口感▼=▼▪▼，和四川人吃烤肉时加黄豆粉同理-•▷☆□，颇为讲究▽◁●▷▷。

　　也一定吃过麦当劳▪■。听说过罗望子吗●△◁◆◆？其实就是国内的酸角☆△■▪◇，喜欢的人简直欲罢不能▪▼。味觉层次比番茄酱更丰富•○★★•。喜欢烹饪的小伙伴自己在家做烤冷面和手抓饼的时候也可以放一些=●△■★！

　　*所长温馨提示■●▼：尽量不要生食▷=●★，小心寄生虫感染•▪◁★■，有时可能还会引起肠胃不适哈…○◇。

　　论食材和烹饪手法大同小异▪○，可以洗去卤味的一部分咸★■★，肉倒是没什么不同▪□□，

　　泰式海鲜火锅的必备蘸料△•，鲜艳的绿色来自泰国小青椒和香菜叶◇•。同样是酸甜+微辣的口味•▲☆◆，但主角却是植物特有的清香-○▪…，适合搭配各种海鲜•◆□▷，虾◆▷□=☆=、蟹★▽▷△▪-、鱿鱼…○●△▷◇，或是一切你能想到的新鲜高蛋白食物•…•▽●▼。